Das sind wir

Fischkompetenz seit 2003

 

Geschäftsführung: Timur Tashmatov 

 

„Die Passion für den Fisch brachte mein Vater aus Russland mit nach Deutschland.“

Unsere Geschichte

 

2003 fiel der Startschuss: Bau der Hallen und Tiefkühlhäuser – Fokus klar auf dem Import und Verkauf für den deutschen Markt.

Schon 2004 folgte das Fischumpackzentrum, 2005 dann die eigene Verarbeitung.

Mit neuen Räucheranlagen (2007 & 2010) und der modernen Heißräuchertechnologie ab 2024 setzen wir ein neues Qualitätszeichen – für Fischprodukte, die überzeugen.

Heute

 

Seit 2003 entwickeln wir uns stetig weiter:

Was mit dem Import und der Lagerung von Fisch begann, ist heute ein europaweit tätiges Unternehmen für Fischveredelung.

Wir veredeln Fisch– mit modernster Technik und langjähriger Erfahrung - durch Räuchern, Trocknen, Verpacken und Lagern – direkt vor Ort.

Rund 250–300 Tonnen Fisch verlassen jährlich unser Werk, zuverlässig verteilt über feste Handelspartner im In- und Ausland.

Unser Tiefkühllager fasst bis zu 200 Paletten und sichert dabei höchste Qualität und Frische.

Werte und Ziele

 

Als familiengeführtes Unternehmen vereinen wir Tradition mit Innovation.

Wir streben eine wirtschaftliche und nachhaltige Produktion an, die sowohl unsere Umwelt respektiert als auch höchste Effizienz garantiert. 

Wir legen großen Wert auf eine wirtschaftliche und gleichzeitig nachhaltige Produktion, die Ressourcen schont und umweltbewusst arbeitet.

Unser Ziel ist es, stets höchste Qualitätsstandards zu erfüllen und das Vertrauen unserer Kunden zu gewinnen und langfristig zu sichern.